آیا میدانستید تنها تفاوت بزرگ میان برنج سفید و برنج قهوهای در یک لایه نازک سبوس نهفته است؟
همین لایه ساده اما ارزشمند، منبعی از فیبر، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر و آنتیاکسیدانهاست؛ موادی که به بدن کمک میکنند متعادلتر، پرانرژیتر و سالمتر بماند.
برنج قهوهای بهدلیل شاخص گلیسمی پایین، گزینهای ایدهآل برای افراد دیابتی، ورزشکاران و کسانی است که رژیم غذایی وگان یا کنترل وزن دارند. این نوع برنج بهخوبی باعث احساس سیری طولانیتر میشود و از نوسانات قند خون جلوگیری میکند.
- یکشنبه ۱۱ آبان ۰۴ ۲۰:۵۳
- ۵ بازديد
- ادامه مطلب
- ۰ نظر